In 2026 bestaat Dorpsraad Kreileroord een halve eeuw. De belangenvereniging zag in 1976 het licht en men zat in al die jaren niet stil. Zo ook op zaterdag 13 juni 1981 toen een poging werd ondernomen om de grootste pannenkoek te bakken.
In 1980 was de poging mislukt. Maar een jaar later, de Dorpsraad bestond vijf jaar, werd het opnieuw geprobeerd. Onder leiding van voorzitter Jos Douma was een stuntploeg samengesteld, bestaande uit John van Eeken, Bob Visser, Bert de Lange, Hans Tops, Dirk, Arie den Das en Jan Keuken.
Radioverslaggever Theo Koomen
Via de Hoogovens komen twee ronde bakplaten met een doorsnee van 5 meter naar Kreileroord. Radioverslaggever Theo Koomen praat het gebeuren aan elkaar. Een grote kraanwagen uit Limmen staat klaar voor het tillen en draaien. Om kwart over een ’s middags gaan de gasbranders aan, er zijn 20 gasflessen nodig. Bakker Hans Tops uit Wieringerwerf geeft om tien voor drie het sein om de 150 liter beslag op de plaat te gieten. Daarin zijn 270 eieren verwerkt.
Reuzenpannenkoek in Guiness Book of Records
Naar schatting volgen 3500 toeschouwers het spektakel. Als bakker Hans Tops constateert dat de reuzenpannenkoek gaar is, tilt de hijskraan de zware platen van meer dan 4.000 kilo zo’n 7 meter de lucht in. Een cruciaal moment volgt: ‘Nu’! In een tiende van een seconde zijn de bakplaten gedraaid. Er klinkt applaus en gejuich.
De platen liggen nu omgekeerd. Langzaam wordt de bovenste plaat omhoog gehesen. Bij de meting ziet het er goed uit: eenmaal 5 meter en eenmaal 4,98 meter. Kreileroord staat met haar reuzenpannenkoek in het Guiness Book of Records.
Laurens van der Vaart.
9 juni 2026.
(c)Laurens van der Vaart. In Kreileroord werd grootste pannenkoek ter wereld gebakken op 13 juni 1981.